Quand la musique fond sur la langue et le chocolat résonne à l’oreille : une symphonie des sens à savourer pleinement dans le cadre chaleureux du restaurant Les didascalies ou dans celui mythique du Caux Palace - Montreux
Vivez une expérience sensorielle inédite où les saveurs du chocolat rencontrent les harmonies musicales. Le maître chocolatier fribourgeois Jorge Cardoso, double champion du monde, crée des douceurs uniques, dégustées en accord avec des oeuvres choisies par le directeur artistique de l’OCF, Philippe Bach. Un dialogue raffiné entre goût et musique, pour un moment tout en émotions.
Le Goût
Concert SENSATION n° 2
Concert-dégustation donné deux fois le 19 avril dans le cadre chaleureux du restaurant Les Didascalies avant d'être repris le 2 mai dans les salons du splendide hôtel historique Caux Palace au dessus de Montreux !
Avec les créations et la participation de Jorge Cardoso chocolatier
Enrico Fagone direction
Pierre-Do Bourgknecht récitant
Jacques IBERT (1890-1962)
Divertissement
Frank MARTIN (1890-1974)
Fox Trot
Erik SATIE (1866-1925)
La belle excentrique
Maxime GOULET (1980)
Chocolats symphoniques
Rachel PORTMAN (1960)
Chocolat - Suite
Villars-sur-Glâne - Nuithonie
19 avril 2026 à 15h et à 17h
Réservations : 026 350 11 00
Caux Palace - Montreux (téléchargez l'affiche ici)
Rue du Panorama 2, 1824 Caux
Samedi 2 mai 2026 à 15h
Réservations : billetterie@ocf.ch
